食事

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プログラマーの体調管理にコーヒー&バター、MCTオイル

ハードワークを続けていると、生活リズムも不規則になり、1日3度の食事をとるのはそう簡単ではありません。 みなさん思い思いの工夫をされているようです。ここでは、激務で知られるプログラマーの30代男性のエピソードを紹介します。 * ...
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調理師が体調不良を乗りこえた食事改善…コンビニおにぎり&チキン

学校給食をつくる調理師ともなると作業量も膨大。子どもたちの食事をつくりながら、自分の食事はおろそかに…といった皮肉な現実もあります。 3時間で3000食の給食調理にたずさわった50代女性のハードワークを紹介します。 * * * ...
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教員はブラックな職場?脂質重視の食事で疲れ知らずに

私は大学卒業後、新卒で公立の中学校教員として働き始めました。教員を志したのが15歳の時。その頃から、「教員はブラックな環境だよ」と周囲から言われ続けましたが、それでもなお教員への夢が勝り、大学4年生の進路選択時に、他の選択肢を排して教員とし...
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IT企業の営業職に…クエン酸で肉体疲労の回復を!

私は大学卒業後、当時新卒で入社したIT企業で営業職についていました。 1年目も終わりに差し掛かり、先輩からの案件を引き継いだり新規の顧客もついたりするようになり、ようやく仕事にも慣れてきたころ上司にある案件を任されました。 通常...
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看護師と介護の兼務で倒れるも、復活をとげた食事内容の見直し

ただでさえハードワークで知られる看護師の仕事。もし、介護も兼務するとなったらどうなるでしょうか。 人一倍責任感が強く、また負けず嫌いでもある40代女性が、ついには倒れ、食事の改善で再び復活を遂げたエピソードを紹介します。 * *...
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事務と現場のハードワークで立ちくらみ…若手中間管理職の食事改善法

デスクワークは不健康で、体を動かす仕事は健康的。こんなイメージってありませんか。 でも、慣れない仕事にハプニングはつきもの。体を動かし始めたからといって、急に健康になるものでもないようです。 事務所と倉庫の慣れないハードワークの...
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薬剤師の激務を支える食事はバナナとブロッコリー!注目の栄養素は?

成分のスペシャリストである薬剤師の人が、自分の健康のために何を選ぶのか興味がありますよね。 過疎地でハードワークをこなす20代男性薬剤師のエピソードを紹介します。 * * * 私は調剤薬局で薬剤師として働いています。薬局内...
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激務!病院の管理栄養士…疲労とストレスに対抗する食事とは

大学卒業後、管理栄養士として病院に勤務しました。患者様の栄養指導に、献立作成に、医療他職種とのチーム医療に。 新卒で入職し、慣れるまでは右も左も分からずに毎日が勉強、勉強の日々。しかし、ずっと憧れていた病院勤務に就くことができ、辛いこ...
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トレーナー兼任の激務を乗りこえる食事を工夫!オートミール活用法

私は昨年、2つの職場を掛け持ちをしていました。 一つはパーソナルトレーニングジムにて業務委託のトレーナーとして勤務、二つ目はボクシングジムにてプロボクサーのトレーナーを務めておりました(元プロボクサーでした)。 パーソナルトレー...